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ENTREE

Salade wakame

salade d'algue, sésames

CHF 5.00

Salade wakame

Salade japonaise

salade verte, chou, poivron, concombre, tomate cerise, edamame, vinaigrette japonaise, sésames

CHF 5.00

Salade japonaise

Soupe miso

potage japonais, tofu, algue pâte de miso (fermentation du soja)

CHF 5.00

Soupe miso

Edamame

fèves de soja japonais salés

CHF 5.00

Edamame

Karaage

4 pièces poulet frit japonais

CHF 12.00

Karaage

Ebi fry

4 pièces crevettes panées

CHF 12.00

Ebi fry

Gyoza fait maison porc

4 pièces gyoza porc

CHF 9.00

Gyoza fait maison porc

Gyoza fait maison végétarien

4 pièces gyoza végétarien

CHF 9.00

Gyoza fait maison végétarien

Yakitori

2 pièces brochettes de poulet

CHF 8.00

Yakitori

Takoyaki

4 pièces boules de poulpe

CHF 10.00

Takoyaki

Riz nature

riz blanc japonai

CHF 3.00

Riz nature

Onigiri

triangle de riz grillé, sauce soja, huile de sésame, sésame

CHF 5.00 - Indisponible

Onigiri

RAMEN

Torigara

Bouillon de poulet, Nouilles, chashu (poulet), oeuf, mariné, poireaux, germes de haricots mungo, champignons noirs, gingembres rouges, ciboulette

CHF 22.00

Torigara

Végétarien

Nouilles, oeuf mariné, poireaux, germes de haricots mungo, champignons noirs, poivron, pakchoï, épinards, racine de lotus, gingembres rouges, ciboulette

CHF 20.00

Végétarien

Tonkotsu Miso

Bouillon de porc, pâte de miso, Nouilles, chashu (porc), oeuf, mariné, poireaux, germes de haricots mungo, champignons noirs, gingembres rouges, ciboulette

CHF 23.00

Tonkotsu Miso

Torigara Miso

Bouillon de poulet, pâte de miso, Nouilles, chashu (poulet), oeuf, mariné, poireaux, germes de haricots mungo, champignons noirs, gingembres rouges, ciboulette

CHF 23.00

Torigara Miso

Végétarien Miso

Nouilles, oeuf mariné, poireaux, germes de haricots mungo, champignons noirs, poivron, pakchoï, épinards, racine de lotus, gingembres rouges, ciboulette

CHF 21.00

Végétarien Miso

Tantan men

Bouillon épicé à base de sésame, nouilles, huile pimentée et de viande de porc hachée. oeuf mariné, pakchoï, poireaux, noix de cajou

CHF 25.00

Tantan men

Tonkotsu

Bouillon de porc, nouille,chashu,œuf mariné,poireaux,germe de haricot mungo,champignons noirs,gingembres rouges, ciboulette

CHF 22.00

Tonkotsu

TRADITIONAL DISH

Poulet Teriyaki

Poulet avec sauce teriyaki, soupe miso, bol de riz, salade japonaise

CHF 23.00

Poulet Teriyaki

Porc Tonkatsu

Porc pané, soupe miso, bol de riz, salade japonaise

CHF 25.00

Porc Tonkatsu

Boeuf Yakiniku

Boeuf grillé, soupe miso, bol de riz, salade japonaise

CHF 25.00

Boeuf Yakiniku

Yakisoba

Nouilles japonaises sautées aux légumes, (servi avec une soupe miso) choix: au poulet au porc aux crevettes Végétarien

CHF 20.00

Yakisoba

CURRY

Curry Végétarien

PorCurry japonais, riz, tofu pané, salade japonaise

CHF 21.00

Curry Karrage

Curry japonais, riz, poulet frit (3 pièces), salade japonaise

CHF 23.00

Curry Ebi fry

Curry japonais, riz, crevettes panées (3 pièces), salade japonaise

CHF 23.00

Curry Tonkatsu

Curry japonais, riz, porc pané, salade japonaise

CHF 25.00

Contact

​Téléphone

​​+41 21 624 84 32

​

Horaires d'ouverture

Restaurant

 

Lundi - Dimanche 

10h30 - 14h30

17h30 - 22h30
 

Cuisine


Lundi - Dimanche 

11h30 - 14h00

18h00 - 22h00

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